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FOOD

IRORI

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「ダイニングレストランIRORI」では、地元で採れた山の幸や清流で獲れた川魚など、鳥取の食材を使い、丁寧に調理した料理をご提供しています。また、地酒やクラフトビール、ワインなども鳥取県内のものを選りすぐり、料理との取り合わせをお愉しみいただけます。囲炉裏は、人が語らう団欒の場。しばし日常から離れ、囲炉裏を囲み、かつての里山暮らしに思いを馳せながらゆったりとした時間をお過ごしください。

irori Bar

囲炉裏で食す鳥取の旬味

お席は、カウンター席の他、テーブル席、座敷がございます。全席に囲炉裏を設置していますので、どの席でも囲炉裏料理をお愉しみいただけます。
ご夕食にはコース料理を、ランチ(8月1以降に開始予定)では炭火で焼き上げた鳥取和牛、鹿野地鶏を土鍋炊きご飯にまぶして食べる「鳥取和牛まぶし」、「鹿野地鶏まぶし」もございます。
ぜひ、ご家族、お仲間同士の団欒にご利用ください。

MENU

囲炉裏コース
囲炉裏コース(ディナー限定)

夕食には、コース料理をご用意しています。メインの鳥取和牛や鹿野地鶏はお客様ご自身で炭火で炙り、お好みの焼き加減でお召し上がりください。炭の香りをまとったお肉は格別なおいしさ。前菜からデザートまで、三種類のコースからお選びいただけます。
※コースによって内容が異なります。

(えにし) 4,200円(税抜)
(きょう) 5,500円(税抜)
(きわみ) 8,800円(税抜)

鳥取和牛まぶし

絶妙な焼き加減に仕上げた「鳥取和牛」を土鍋炊きのご飯にたっぷりと乗せて。まずはそのままで、とろけるような舌触りの鳥取和牛の旨みをご堪能いただいた後は、温玉や特製だしで変化する味わいをお楽しみください。
金額:2,200円(税抜)

鹿野地鶏まぶし

しっかりとした噛みごたえと抜群の旨みが魅力の「鹿野地鶏」。甘辛いタレを絡め炭火で焼き上げました。土鍋炊きのご飯と混ぜ合わせてお召し上がりいただいた後は、特製だしをかけてさっぱりとお楽しみください。
金額:1,600円(税抜)

オーガニックコーヒー&
牧場スイーツ

お食事の後は、OOE VALLEY STAYオリジナルブレンドのオーガニックコーヒー、ハーブティー、紅茶とご一緒に大江ノ郷自然牧場のスイーツをお愉しみいただけます。そのまま囲炉裏を囲んでお過ごしいただいたり、場所を移して外で星を眺めながらのコーヒーも格別です。

里山の朝食

「全てのゲストに最高の朝食」を合言葉に、心を込めた里山の朝食を、宿泊された全てのゲストにご提供させていただきます。土鍋で炊いたご飯と自家農場で採れた新鮮な天美卵の「たまごかけご飯」。その他、だし巻き卵、季節のお魚、地元野菜のお惣菜、味噌汁など自然な味わいをお愉しみいただけます。

営業情報

朝食営業時間
7時〜9時30分
ランチ営業時間
11時30分〜14時
ディナー営業時間
18時〜22時
JAPANESE BAR
22時ラストオーダー

※ランチ、ディナーはご宿泊の方以外もご利用いただけます。