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FOOD

IRORI

MENU

鳥取の食材を使い、丁寧に調理した料理を楽しんでいただけます。囲炉裏を囲んでの特別な時間をお愉しみください。 You can enjoy elaborate dishes using Tottori food. Please enjoy the special time by the hearth.
天美卵たまごかけ御膳

天美卵たまごかけ御膳 Tenbiran tamagokake set

炊き立てごはんに天美卵を落とし入れ専用醤油をまわしかける。里山の自然の恵みが詰まったご馳走です。温泉卵と生卵に専用醤油、たまごかけをより美味しく食べるための佃煮・薬味を組み合わせました。

金額:1,100円(税込)

※ランチ限定

You can enjoy Japaniese traditional breakfast menu, Tamagokake gohan using special eggs called Tenbiran. You try law egg and half boiled egg.
Price: 1,100yen (tax included)

Lunch only 

炭火焼鳥取和牛ハンバーグ御膳

炭火焼鳥取和牛ハンバーグ御膳 Suminibiyaki Tottori Wagu beef hamburger steak set

オーダーを受けてから手ごねし、炭火焼で焼き上げたハンバーグ。焼きたてをお召し上がりいただきたいからお一つずつ提供しています。甘辛ダレやポン酢、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。
金額:1,980円(税込)~
※ランチ限定

After order beef hamburger steak, we mixed grand wagu beef and grill your beef hamburger steak.
Price: from 1,980yen (tax included)

Lunch only

鳥取和牛炙りすき御膳

鳥取和牛炙りすき御膳 Tottori wagu beef Aburisuki Gozen set

やわらかな口どけの肉に、甘辛い割り下を絡め炭火で炙る「炙りすき」。メレンゲ卵を絡めて食べたり、季節の野菜や鬼おろしなどと一緒にさっぱりと上質な肉の旨味をどうぞお召し上がりください。
金額:2,090円(税込)~
※ランチ限定

We serve Tottori wagu beef with sweet and spicy shoyu source and you can grill this wagu with your iroi grill space on your table.
Price: from 2,090yen (tax included)

Lunch only

鳥取地鶏親子丼

鳥取地鶏親子丼 Tottori Oyako Don

絶妙な火入れ加減で仕上げた特製の親子丼。ふんわり、とろっと広がる卵に、地鶏の旨み、しっかりと出汁の効いた割り下の味わいが重なる至福のいっぱいをどうぞ。炭火で炙った鶏肉と白ネギが香ばしく香る「天美卵・親子丼~炙り~」もご用意しています。

「天美卵・親子丼」 金額:1,100円(税込)

「天美卵・親子丼~炙り~」 金額:1,320円(税込)

※ランチ限定

※数量限定で販売しております。

This is the “Oyakodon” consisting of soft runny egg(using 3 eggs), chewy and juicy chicken and a warishita with spreading the fragrance of dashi.

We also have Aburi Oyako Don which has roasted chiken in the bowl.

Oyako Don   Price: 1,100yen (tax included) 

Aburi Oyako Don    Price: 1,320yen (tax included) 

囲炉裏コース

囲炉裏コース

地元で採れた山の幸や日本海の海の幸など、鳥取の食材を使ったコース料理をご用意。全席に囲炉裏を設置し、メイン料理のひとつ鳥取和牛は、お客様ご自身で炭火で炙り、お好みの焼き加減で。鹿野地鶏は、職人が炙り最高の状態でお出しします。前菜や蒸物などをセットにした里山のコース料理をお楽しみください。

※宿泊者限定

※小学生のお客様は大人と同じ夕食もしくは小学生用のお食事を予約時にお選びいただくことができます。

※小学生用のお食事のご夕食はこちらをご覧ください。
※未就学のお子様用のご夕食はこちらをご覧ください。

We serve a course meal using food from local mountains, seafood from the sea of Japan and local ingredients in Tottori. We arrange a Irori which is a Japanese traditional hearth at every table and you can grill one of our main courses `Tottori Wagyu Beef` by yourself. Our chef grilled Shikano local chicken in the best condition. Please enjoy our Satoyama course meal including appetizer and steamed food.

※We arrange same menu of a course meal with a adult or children menu for children over 6years old.

Please check the link show a menu of a children meal for children over 6years old.

※Please check the link show a menu of a kids meal for kids below 5years old or younger.